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Queijo de Ovelha Curado – Soalheiralves

Classificado com 5.00 em 5 com base em 2 classificações de clientes
(3 avaliações de clientes)

€12.85 IVA INC.

Origem: Fundão / Portugal

Produtor: Queijaria Soalheiralves

Queijo curado, de pasta semimole e amanteigado, branco marfim, com alguns olhos pequenos, aroma e sabor suave. Obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de ovelha por ação do cardo.

Dimensões: Diâmetro – de 13 a 15cm; Altura – de 4 a 8cm

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Categorias: Geral, Queijo
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Descrição

Ingredientes: Leite cru de ovelha, sal, cardo e conservante: natamicina

Casca ou crosta: crosta de cor amarelada uniforme, bem formada, fina e lisa.
Formato: cilindro baixo (prato), regular, com ligeiro abaulamento lateral e bordos definidos.

Validade: 8 meses nas condições de conservação recomendadas

Informação adicional
Peso 0.830 kg

3 avaliações de Queijo de Ovelha Curado – Soalheiralves

  1. Marta Couto – Maio 31, 2021

    Caro Alfredo,

    Se verificar nas características dos produtos, em informações adicionais, conseguirá ter acesso a essa informação. O queijo de ovelha curado da Soalheiralves tem um peso de aproximadamente 0,830kg.
    Muito obrigada pelo seu feedback.

  2. Avaliação 5 de 5

    Ana Barroso (proprietário verificado) – Agosto 2, 2021

    Queijo muito bom. Sabor excelente. Voltei a comprar.

  3. Avaliação 5 de 5

    Patrícia Salgueiro – Outubro 23, 2021

    Muito bom!!! Óptimo sabor.

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