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Presunto do Fundão – Fumeiro da Gardunha 80g

€1.39 IVA INC.

Feito a partir da receita tradicional da Beira Baixa, desde o processo de salmoura à cura em temperatura e humidade controladas, aliado ao clima fresco e “duro” da região, obtemos o sabor autêntico do presunto da região do Fundão.

Produtor: Fumeiro da Gardunha

Zona Industrial do Fundão Lote 106-108, 6230-1051 Fundão, Portugal

Telf.: 275 750 680

www.facebook.com/fumeirodagardunha

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Categorias: Enchidos, Geral
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Descrição

Presunto fatiado do Fundão, 80g

Fumado sem sangue

Ingredientes: Perna de Suíno, Sal, Dextrose, Antioxidantes (Ascorbato de sódio – E301, Citrato de sódio – E331) e Conservantes (nitrito de sódio – E250, nitrato de potássio – E252).

Declaração Nutricional: Energia/100g: 930kJ/ 223kcal; Lípidos: 13g, dos quais saturados: 4,7g; Hidratos de Carbono: 1,5g, dos quais açucares: <0,6g; Proteínas: 24,8g; Sal: 5,7g.

Este produto não possui OGMs.

Ingredientes alergéneos : N/A

Aspecto: Forma rectangular. Massa uniforme. Com veios de gordura.
Cheiro: Sui Generis.
Cor: Carne Avermelhada com poucas riscas de gordura branca.
Sabor: Sui Generis.

Origem: Fundão – Portugal

Informação adicional
Peso 0.08 kg

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